كتبت بوسي عواد
عقد اللواء أ.ح دكتور طارق حامد الشاذلي محافظ السويس، اليوم، اجتماعًا موسعًا لبحث التحديات الراهنة التي تواجه قطاع الطب البيطري بالمحافظة، وبحث آليات تعزيز الرقابة على الأسواق والمجازر، بما يضمن وصول منتجات لحوم آمنة وصالحة للمستهلكين.
جاء ذلك بحضور الدكتور عبدالله رمضان نائب المحافظ، والدكتورة دينا أحمد أبو الحسن مدير مديرية الطب البيطري، والأستاذ أحمد علي مدير مديرية التموين، والمقدم أحمد كامل مدير مباحث التموين، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.
في مستهل الاجتماع، استعرضت مدير مديرية الطب البيطري الجهود المبذولة في تنفيذ حملات التحصين ضد الحمى القلاعية والأمراض الوبائية، مؤكدة استمرار حملات المتابعة والتفتيش على المجازر والأسواق للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
من جانبه، أوضح مدير التموين أن المديرية تواصل تنفيذ خطط متابعة الأسواق وضبط المخالفات التموينية، بالتعاون الكامل مع مباحث التموين والطب البيطري، مشددًا على أن الهدف الأساسي هو تأمين غذاء المواطن وضبط أي تجاوزات تمس سلامة السلع الغذائية.
وأكد محافظ السويس خلال الاجتماع على أهمية التنسيق الكامل والمستمر بين مديريات الطب البيطري والتموين ومباحث التموين، لضمان رقابة فعالة على المجازر والأسواق. وشدد على ضرورة فرض رقابة مشددة على الذبح داخل مجزر السويس العمومي، ومنع الذبح خارج المجازر أو في أماكن غير مرخصة، مع التأكد من سلامة الأختام والإجراءات الصحية في عمليات الذبح.
كما وجّه المحافظ بتكثيف حملات التفتيش المشتركة من قِبل اللجان المختصة، للمرور المستمر على الأسواق والمحال والمطاعم، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات تُكتشف، مؤكدًا أن الدولة لن تتهاون في حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء داخل محافظة السويس.
واختتم اللواء الشاذلي الاجتماع بالتأكيد على أن التكامل بين الأجهزة التنفيذية والرقابية هو خط الدفاع الأول عن صحة المواطن السويسي، مشيرًا إلى أن المحافظة ماضية في تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية في إطار توجيهات الدولة المصرية.
المحطة الإخبارية جريدة إليكترونية شاملة